母姊會聚餐時間又來到~
緣份就是這麼奇妙,露比貓恰好接獲【開飯川食堂】的試吃邀約
踏入"阪急百貨7樓"有幾家餐廳提供
走到【開飯川食堂】的門口,感覺環境大器簡單,沒過於複雜的空間規劃
開飯川食堂(阪急店)
營業電話:02-2758-5358
營業地址:台北市忠孝東路五段8號7F(統一阪急百貨)
營業時間: 一 - 日 :午餐11:00-17:00。晚餐17:30-21:30
開飯官網:http://www.kaifun.com.tw/
停車:憑阪急百貨當日消費500以上發票,可折抵0.5小時。1000元折1小時,以此類推。折抵發票最高上限4小時,超過即以停車場標準收費。停車優惠需至一樓服務台辦理
我們座位被安排在靠走廊邊的小木屋隔間造型位置
雖為木製座位區,但座位的部份有加背墊及座墊
座起來軟度適中,屁屁不會酸~
我們跟著貓媽先抵達,母姊會之意,其實就是媽媽與阿姨們的聚餐約會~
而我們當小跟班來用餐!!
餐廳入口處
門口一旁有活動及營業時間告示牌
抵達餐廳,可以告知服務小姐,會有小姐為您確認訂位、帶位。
餐廳環境位置,左邊是往洗手間方向
餐廳入口旁的右側,除了有等候座位區外,再過去轉角是"瓦城"餐廳
【開飯川食堂】的正對面是手扶梯。地理位置很方便~
門口收銀台旁的吧檯
用餐還有另一處轉角空間
拐個彎,一樣有用餐座位區
但出入口,僅有走入的這處走道
餐廳門口的另一端,即是落地窗
一旁即是可以挑望百貨內的落地窗
座位與座位間的間隔,也不會有過於擁擠的問題。
餐桌不論圓型或方型,都舒適宜人~
因為適合居家、親友聚餐的地方,所以連小朋友的兒童椅也有提供喲~
不等你索取,訂位時告知有小朋友,餐廳可直接擺放等你來用餐時使用~
瞧瞧~小朋友座椅的位置,跟家長差不多高度
在餵食孩童或兒童用餐時的狀況,隨時可清楚注意寶貝們的狀況。
繞完環境,阿姨們也陸續抵達
可以點餐嘍~
除了餐廳menu外,【開飯川食堂】也有提供人數用餐的建議參考菜單
下面這是六人份的用餐菜單!
當然還有二人、三人、四人、五人、八人 (就是沒有七人喔!!不是露比貓漏拍)
有需要的可以拿來參考
用餐前,餐廳會提供酸酸甜甜的蔓越莓醋汁
不似冰沙,所以不喜飲冰的不用擔心!!
蔓越莓醋酸甜度很順口,感覺是開胃或淨化味蕾的好東西
喝完還可以續壺喔!!
露比貓一桌人,基本上才飲沒多久,點的菜就非常快速的遞上來了
完全不會有餓到或等太久這件事!!
【當日餐點】
1.白飯
好滋味程度:★★★★★
白飯,絕對是最先端上來的好菜。哈哈哈!!白飯粒粒分明,白飯煮的軟硬度適中,不會過軟黏。在重口味的餐廳,是必備的好角色。若不是點配好人數的套餐菜單的話,白飯均以人頭計算,但可以無限續飯到飽。
瞧瞧粒粒分明的可口白飯
2.流口水雞
好滋味程度:★★★★★
土雞肉質滑嫩可口,雖帶皮但不油、肉質不柴。搭上芝麻醬汁、辣油、花生丁,好像還有花椒味,麻而不辣,非常下飯。
皮薄沒有油脂層
3.翻滾吧!肥腸
好滋味程度:★★★★★
先將肥腸滷過,再搭上特製香料、杏鮑菇下去炒,肥腸可口入味,不油不乾彈牙。杏鮑菇炒後調味香氣融入,沒有炒後的乾扁口感,咬下去還帶濕度的脆甜,令人驚豔。
瞧瞧滷的深透的漂亮肥腸,肥而不膩。鹹度適中,但辣味不容小覷,真的非常需要白飯!!
杏鮑菇搭的非常加分,以為是豆干!!哈~
4.乾煸四季豆
好滋味程度:★★★☆☆
利用蔥薑肉末去翻炒,香味十足,口感真的是如菜名一樣"乾煸",味道重,四季豆有酥脆度。可惜露比貓個人比較偏愛不要太乾的口感。
四季豆的炒法,每個人喜愛度不同,依然被掃盤掃的很快!!因為非常入味下飯!!
5.二刀白肉
好滋味程度:★★★★★
略帶油脂的花肉切片,搭配小黃瓜切薄片,淋上蒜泥辣油。這道算是爽口又不油膩的一道。有點像蒜泥白肉,怕吃辣的長輩,點這道絕對不雷!!
不配飯,用小黃瓜切片包肉吃,也很可口。
6.催淚蛋
好滋味程度:★★★★★
蛋搭糯米椒大火快炒,MENU上是說噴香而不辣,怎麼露比貓吃了一口,有辣到驚豔扒飯呢?
7.酒釀蝦仁滑蛋
好滋味程度:★★★★★
蛋與蝦仁共舞後搭上店家獨特的甜酒釀下去炒成滑蛋,嚐不出酒釀味,但濃郁的香氣搭上滑嫩的蛋、新鮮大塊的蝦仁,口感帶些甜,比蕃茄炒蛋還好下飯。不愛吃辣或小朋友們很適合這道料理!!
蝦仁真的不小塊!!!
香滑微甜的口感,露比貓直接扮飯,扒了許多口
8.回鍋肉
好滋味程度:★★★★☆
與"二刀白肉"相似肉的部位,看似略帶油脂的花肉切片,但料理方式採先燙過後再炒,搭配青椒、蔥蒜、好像還有豆瓣等去炒,口味濃郁、香而不辣,超下飯的料理不會有雷!!
回鍋肉與酒釀蝦仁滑蛋的蝦比一比,你就知道蝦仁不算小了~
9.豆酥鱈魚
好滋味程度:★★★★★
喜歡鱈魚的不容錯過這道。鹽炒豆酥香脆,搭上鮮嫩帶甜的鱈魚,魚肉本身口感滑嫩,搭配下香酥可口,單吃也很ㄙㄨㄚˋ嘴!!
近拍特寫酥脆的豆酥與白嫩嫩的鱈魚
料理嚐的很滿意、用餐氣氛也很歡樂,最開心的聚餐就是要降紫的品質啦~
甜點飲料還沒上前,我們先乾杯了!!!哈哈哈
10.柚香薄荷泡泡
好滋味程度:★★★★★
跟一款結合雪碧的調酒"摩西多"好像似喔!!不過這款沒有酒精,倒有淡淡的柚子香氣與嚐的出來的薄荷味,一樣搭上雪碧,清爽好喝!!
11.玫瑰金桔冰鑽
好滋味程度:★★★★☆
金桔味道蠻重的,喜歡金桔飲品的人,可以參考。果香濃郁又不酸澀~
12.翡翠冬瓜露
好滋味程度:★★★★★
有檸檬的酸+冬瓜露的甜,酸酸甜甜好解膩呢!!!保証是長輩們的最愛~
三杯大小比一比~
13.草莓甜心茶
好滋味程度:★☆☆☆☆
茶味鮮明,有點像搭著草莓果醬的感覺。口感是甜的,是甜蜜好滋味~
14.玫瑰荔枝凍
好滋味程度:★★★★☆
荔枝的香氣不在話下,一匙挖下去,大顆的果肉就在裡面。晶瑩剔透、又清爽可口的一道點心,很適合夏季冰涼食用。
完整果肉呈現
15.雀斑香草奶酪
好滋味程度:★★★★★
超愛奶酪的人不容錯過!!雀斑應該是因為奶酪表面有些微黑黑的天然香草籽,一旁有新鮮水果搭配。奶酪濃郁可口,一不小心,就店內缺貨啦,哈哈哈!!!
搭配起來超好吃!!
在這裡用餐,不論是氣氛、環境或是料理,絕對都是歡樂聚餐的好地方~~~~推推!!!