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這是一個「型男大廚上菜的時間」off60%20(129)  

w0291  ~不是啦!哈哈哈,完全在誤導觀眾....

這是在板橋的某家全天供應早午餐等的義式料理餐廳

 

 

 

不曉得為何,板橋真的蠻多早午餐美食餐廳陸續開張,選擇超多

但為何選擇這家,是因為幾乎都要現場候位等待

露比貓與友人比較耐不住排隊受餓,所以經過推薦

選擇了這家【翻桌吧!Turning Table BRUNC】預約用餐

由於露比貓假日通常都有愛懶床的習性,所以我與友人的美食享宴就在傍晚~

交通十分方便,搭乘捷運藍線至「江子翠站」,步向2號出口

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入冬的傍晚總是天黑的特別快~

一出站口,即有二家銀行,想提款的可以趁現在14a4c010110333.gif  (誤)

不提款的,就看向直行前方的"M”字麥當當前進唄t_14da2cbb5149d3.gif  

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走不到7分鐘,看到「長奇日式料理&大醬日式火鍋」這2塊大招牌時

就表示你快到【翻桌吧!Turning Table BRUNCH】嘍!!

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「大醬日式火鍋」側邊的巷子請別遲疑,直接右轉

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一右轉,立馬就看到翻桌吧!Turning Table BRUNCH】

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話說其實中間有小插曲,露比貓向路人探路『請問石雕公園怎麼走呢?』

結果....竟然被指引去"農村公園"...真的很三小耶!!!雖然都是公園,但也差太多了吧!!!!!!!!大叔~~~~fjumonkey%20(1)(吼)  

所以露比貓就不在文中提及"大家可以朝石雕公園邁進"。因為萬一你們被帶去農村公園,你們會在門口跟露比貓一樣怒吼doudou%20(43)  

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給你們瞧瞧2者差異之處~

「石雕公園」(夜間拍的很糊,抱歉)

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「農村公園」(照片是由摘取自網路,如有不適當之處,在此深感抱歉,請留言告知我,我將會在最短時間進行刪除,非常謝謝!)

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搞笑到邊怒吼、朋友邊大笑,還問我說"是不是來到孔廟了呀"??A2-025  

anyway,石雕公園只是一個方向,露比貓真的不建議大家以這方向去問路了!

但這二個公園離很近,大家假日可以去走走,感覺很值得觀賞踏青喲~

回歸主題...............

【翻桌吧!】餐廳的正對面,即是石雕公園。所以如果吃中午,吃完可以去走走散步剛好

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而【翻桌吧!】的餐廳外觀,讓露比貓與友人很是喜歡8_1_~1.GIF

簡單、大器、明亮。光建築的外觀就非常吸睛了....讓露比貓想到羅馬1155.gif  (??)

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門口有露天座位。如果天氣沒這麼冷、下午有微微的涼風、溫暖的陽光的話,坐戶外也是一種享受

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看向店內,感覺有種"空間雖不大、但熱鬧豐富的感覺"。有溫暖的味道~color-04-.gif  

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【翻桌吧!】有2層用餐樓層

1樓僅有2處座位區。2人座與4人座。我們被安排在1樓

是說露比貓也挺喜歡的,一來可以偶爾聞聞一旁開放式廚房陣陣傳來的料理香。二來雖沒緊鄰著落地窗而座,但至少偶爾望向窗外的街景,也是蠻愜意。

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座位區的內側,除了有前往二樓的樓梯外,一旁是半開放式的料理廚房

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樓梯下的另一端,也是進門後的側邊櫃檯

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除了有收銀結帳功能,更多的時候是"飲料製作區"與"當日甜點供應區"

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櫃檯的下方,有放置「每日新鮮水果」&「義大利進口咖啡豆」

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咖啡豆的部份,是店家嚴選義大利優質的阿拉比卡咖啡豆,作為好咖啡的基底主角。

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櫃檯上方,即放有當日的手工甜點,menu上的點心,都會從這裡取去裝盤、再加一點巧思配角(比如布朗尼就是+香草冰淇淋)才端上桌

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櫃檯近門口處,擺放著仿復古小物、古董電話與店名片、店章

話說那電話,真的是可以撥/接!哈哈哈~~~喜愛古董電話的友人據說房間電話也想買來擺!!!

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後方即是咖啡機與磨咖啡豆的機器

其他的用具擺放,也都井然有序,讓人看了很放心店家的環境品質030.gif  

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好奇心先到這,露比貓好餓,速回座位點餐去t_14da2cbc8533ed.gif  

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店家的menu很有味道~重點是【翻桌吧!】所提供的餐點,料理的基本麵、米食材,均選來自道地的義大利

咖啡豆也是....露比貓忘了詢問"那香料是否也是?"

總之想貼近義大利的饕客們,可以來【翻桌吧!】嚐嚐喲~off60%20(19)  

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點完餐後,即是廚房要大顯身手的時候了!!

又是露比貓繼續觀賞店內其他環境、等餐的時刻

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樓梯牆邊,畫上鮮紅色的壁景為主角,與耶誕節快到的聖誕紅花圈剛好相互呼應,很有一致性

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剛進門的門口處,也有應景"耶誕節快到來"的息氣~

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小盆栽店家也很細心照料、擺放的也非常整齊而豐富

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透過可愛的白耶誕樹,看向店內,又是另一種溫馨的味道t_14e437d6d12066.gif  

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上餐上餐嘍~l%20(393).gif  

 

【當日餐點】  

 

1.前湯       (餐點若有點選"義大利麵或燉飯",加49元即有前湯/早安悠ˇ 奶茶可選)

好滋味程度:★★★★☆

湯品本身香氣、口感十分濃郁,完全不會有水水感。露比貓超愛喝濃湯。湯內有2塊吐司塊,沒有其他配料左右味道,濃而不膩,好喝。

 

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口感十分濃郁、卻又不油膩的湯品。感覺寶寶都可以喝了~哈哈哈

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2.胃!你吃魚嗎!   (內容物:季節沙拉、鮪魚、新鮮蕃茄、檸檬油醋、黑橄欖片、新鮮水波蛋) 

好滋味程度:★★★★★

與露比貓最愛的凱撒沙拉完全是不同的口感與香氣。菜色搭配非常豐富,沙拉很新鮮口感清爽脆甜。鮪魚味道不腥不重,口感鮮嫩爽口,加上完美的油醋,整個非常討喜的好滋味。

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3人共享也很ok喲~

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水波蛋是露比貓愛的半生熟蛋黃耶~

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3.髒兮兮-醜小鴨帕尼尼   (內容物:巴蘿米可燉洋蔥、櫻桃鴨胸、鮮濃起司) 

好滋味程度:★★★★★

選宜蘭櫻桃鴨胸作為餐點的主角。嚐起來鮮嫩可口,有別於露比貓對鴨胸、鴨肉的印象(乾、澀)。搭上燉洋蔥與超濃起司,口感香味撲鼻、味道重卻不過鹹。想吃吃看不同的帕尼尼料理,露比貓超推這道!!!

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瞧瞧內餡超飽滿的,絕對物有所值

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即使露比貓吃到最後一小塊時,餡料還是有滴

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4.卜派布諾烘蛋   (內容物:酥脆培根、波菜、布諾烘蛋) 

好滋味程度:★★★★☆

香噴噴的鐵鍋上是非常豐富的菜色,實在有點捨不得動手吃!!烤吐司很香酥、培根不似一般早餐店嚐起來的油膩感,反倒酥脆口感很扎實。鐵板的溫度拿捏的很好,波菜完全沒有軟爛或過焦的問題,挾起與培根一起入口,清爽酥脆好滋味,菜的香甜搭上培根的香酥,超級好吃!!!最底層的烘蛋是屬酥酥型的口感,嚐起來不會有飽足感,哈哈哈!!可惜露比貓比較愛帶點濕度的烘蛋,所以略減一顆星。

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香氣撲鼻好吃,一上桌大家共享分食

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鐵板很熱喲~小心燙^^

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用餐到一半,突然聽到ㄘㄘ作響,望向一旁,型男主廚正在用噴槍烤全雞!!!!!!

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看到這,露比貓顧不得形象了,立馬噴過去,瞧瞧這型男,噗~不是啦。是瞧瞧他的烤雞是什麼餐!!!

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只能說有型男在廚房、又有迷人的烤雞香,太吸睛啦!!!!!

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好啦!完全放錯重點了,人家主廚已經名草有主了,我們還是注意他的手藝,與「耶誕限定版--烤雞大餐」吧!!

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話說烤雞也不是說真的就用噴槍烤。是先進烤箱烤,烤完出爐後,再用噴槍將全雞的表皮再次加溫、烤出香脆口感。

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哈哈哈,讓型男主廚與香噴噴烤雞一起吸引你們

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這雞烤因為料理等過程較費時,所以需要三天前預訂,露比貓很愕惋沒注意到。不然就可以吃一下手扒雞了,嗚嗚嗚....

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這麼多美味佳餚如果只交由一個人準備,也太辛苦了,所以主廚在廚房內也有2名好幫手。

瞧瞧廚房內,也是東西與食材陳列的如此整齊、條理有序,讓前往用餐的人都可以大感安心。

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5.蕃茄婆婆義大利麵   (微辣) 

好滋味程度:★★★★★

蕃茄味道濃郁馨香,雖麵有帶點辣,但對於不敢吃辣的露比貓還是可以接受,而且可能因為帶辣的關係,味道提升了很多,難怪這麼多人喜歡料理加點辣提升層次!!好食好食~

麵條選自道地的義大利食材,所以Q彈不軟爛、富有嚼勁,是露比貓喜歡的口感。

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如果嫌不夠辣的朋友,還可以自已拿取一旁架上的"踏八斯摳"醬來沾喔!!

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6.白皙皙!義式野菇起司燉飯 

好滋味程度:★★★★★

露比貓最愛的一道!!!哈哈哈,超想給六顆星der。濃郁香氣不說、口感也是濃密致極,米也是來自義大利進口食材,嚐起來顆顆分明、略帶小硬度。如果喜歡吃軟爛米飯的人,建議勿點這道。露比貓特愛香醇濃郁的燉飯口感,搭上不小氣的幾塊野菇,完全沒有菌菇的野味、口味拿捏得宜。滿意大推!!!!!

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瞧瞧這白皙皙的米粒、顆顆分明~看著看著我又餓了!!

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這是烤蘆筍喔!!也好吃~

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邊吃、邊望向一旁的落地窗,心情很愉快~49ffbd487d0f8  

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7.怎樣都要喝!我愛MOJITO(冰)

好滋味程度:★★★★★

這是很多美式餐廳都會推出的"摩西多"調酒,味道活潑大眾皆宜。薄荷葉、檸檬、沙糖很單純的原素,就讓特調酒變的既不會醉,又帶微微小醺的好味道~

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8.可可亞的抱抱(熱)

好滋味程度:★★★☆☆

奶油雕花好漂亮喔!!嚐起來搭上濃濃的可可亞,幸福感大增~~~(轉圈)。有點小可惜的是可可亞嚐起來的味道有點普通,只能說雕花太美了~

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9.貝禮詩奶酒咖啡 (冰/熱)

好滋味程度:★★★★★

濃濃的咖啡、搭上奶油的香氣,又是不愛喝酒的露比貓最愛!!哈哈哈.....怎麼一直在喝酒、又說不愛喝呢?!因為露比貓討厭酒氣,而MOJITO與奶酒,就是因為有搭配其他一拍即和的基調,讓單純的酒氣轉出另一個更迷人的香氣。貝禮詩奶酒咖啡就是這種調調,奶酒和於咖啡內,咖啡的香醇中,帶點迷人的奶酒香,上面撒上香橙皮,好聞又好喝,這比喝可可亞更幸福了,露比貓立馬變心~

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可可亞與奶酒咖啡超級比一比~請選擇!!哈哈哈....

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還沒攪拌前,奶酒味是微微的帶出。攪拌過後,風味更鮮明呈現喲

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強烈建議攪拌!!如想味道在重一點,可以在點餐時,請店員小姐加註一下,味道絕對更棒

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烤雞這時候烤的差不多了,露比貓又立馬噴過去聞香~~哈哈哈

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烤雞內也有塞料理喲~~ㄎㄎㄎ,迷人的風味又更提升

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看了是不是也餓了~~~烤雞餐也可以外帶喲~

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10.黑嬤嬤的布朗尼佐香草冰淇淋 

好滋味程度:★★★★☆

店家手工作的布朗尼,加上一球香草冰淇淋。嚐起來布朗尼的巧克力十分濃郁、微甜不苦、中間的核果顆粒咬的出。再連同冰淇淋一起挖下一口品嚐,微冰的口感、濃郁的巧克力讓味蕾很是滿足。布朗尼偏乾,露比貓比較愛濕潤一點的口感。

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11.義式! 帶我走吧 

好滋味程度:★★★★★

店家手製的提拉米蘇。也是看眾多網友推推的點心。端上來的樣子非常特別,有獨家的造型~挖起來這濕潤綿密的口感,是露比貓的心頭愛!!哈哈哈!!

風味濃而不膩,好像有點酒氣和著濃郁的奶油,優呀!!

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瞧瞧這濕潤的樣子,好~好~吃呀!!!

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吃完就是繼續探究【翻桌吧!】環境嘍~

打算上2樓去,瞧瞧樓上的樣子

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洗手間在2樓喲~

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2樓用餐空間有2處,洗手間面對的是另一邊的3桌座位區

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往另一邊走去的方向,也可變成包廂、活動的場地,因為有備門簾,可有遮蔽效果

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當變成開放空間時,大約有5桌用餐座位

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下樓去~

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後記:

1.一個非常舒服自在的用餐空間。有提供wifi,但小可惜的是用餐有限時間90分鐘。唯有週日晚間pm17:00~20:00不限時,並可接受預約訂位喲!!

2.【翻桌吧!】有辦外燴喲!!最低金額5000大洋。如需要,請提早聯絡店家。

 

 

 

翻桌吧Turning Table BRUNCH

地址:新北市板橋區文化路二段225巷9號

電話:02-22541798

營業時間:周一公休,週二到週四 8:00-17:00,週五到週日 8:00-15:00, 17:00-20:00

◆    翻桌吧Turning Table BRUNCHLooker連結

http://turningtablebrunch.looker.tw/

    Looker首頁連結

http://looker.tw/

    翻桌吧Turning Table BRUNCH臉書粉絲團

http://goo.gl/LWkfMY

 

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整體來說我的評分如下

 

交通便利 ★★☆☆☆ 搭捷運於「江子翠站」下車,步行7~10分鐘,"大醬日式火鍋"旁的巷子右轉。開車的話,比較要花時間找停車格,"翻桌吧"沒有配合停車優惠。
環境整潔 ★★★☆☆ 大方、輕鬆、溫暖的裝潢風格,不論是聚餐、慶生、約會、商務,都很適合前往用餐。環境整齊、早午餐晚上亦有供應,在用餐與談話間,非常輕鬆自在。
整體服務 ★★★★☆ 主要食材來自於道地的義大利,讓你最貼近義式美食的品嚐。餐具及紙巾的提供建議再細心一點。感覺人手似乎有不足的情況。但有任何問題反應,他們是採立即改善的效率,且親切的服務態度,讓人用餐很開心。
價位合理 ★★★★★ 料理的食材鮮美與創意,物超所值。若再加上服務周到的品質上,與友人聚餐就會想前往。
再訪率 ★★★★☆ 親民的價位、優質的餐點,會想再次前往。

 

 

 

 

 

 ~打完收工thCA4ECEVX  

 






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