不用到夜空下、不用登上山、更不用出國
就可以與世界各國絢麗夜景為伴、環境熱鬧又寬敞的好地方用餐
灣仔燒烤本舖複合式餐廳
訂位專線：03-5338181
地址：新竹市經國路二段77號
營業時間：晚上17:30～凌晨2:00
熱鬧歡樂的氛圍讓人置身其中，心情都莫名感受熱情活力
新竹有個有別於一般燒烤、熱炒店的好地方可以推薦了
不論好友聚餐、同事下班舒壓暢聊、家庭慶生用餐...
【灣仔】真是不錯的選擇
除了開放式的一、二樓用餐空間外
還另有包廂式的大圓桌提供
入座12人絕沒問題，甚至應該還可以再添個2、3張座椅
大家擠一擠、熱鬧開心破錶
包廂內也有獨立的衛生間
私人空間享受滿分
熱炒餐廳還有提供如此可愛的兒童椅▼
光看就覺得小朋友應該可以坐的很速西(舒適)了
包廂內的裝潢，不改餐廳的風格
徜徉在異國的美麗夜景
來【灣仔燒烤本舖】用餐，更添浪漫魅力
向三樓前往
是另一種環境風情的包廂
天花版與壁面的設計，帶點溫馨的活力氛圍
向店員詢問，這裡的開放式包廂有提供麥克風
很常是一些公司辦團康活動(尾牙、春酒)、或一些家族的聚餐
寬廠的環境，置入5桌都不是問題
原來這些環境的打造，全是因為老闆喜愛熱鬧的關係
看完用餐的二樓與三樓環境
當然不能放過一樓
樓梯間的布置，也不馬虎放過
一樓是半開放式的用餐區
美麗的夜景色一樣炫麗呈現
全店採透光度高的落地玻璃
空間感讓人感到自在無壓力
當邀三、五好友相聚時，也可以很容易注意到朋友是否抵達餐廳了
餐廳斜對角就是平面停車場
但幾乎來【灣仔燒烤本舖】用餐的人，都會因為感受這股熱情
而大夥把酒盡歡的暢聊、啖美食
在『開車不喝酒、喝酒不開車』的原則下，搭計程車前往的客人反而較多
氣勢磅薄的門面
路過都不會錯過的【灣仔燒烤本舖】
店內也有提供活海鮮料理
【灣仔】不僅提供創意的下酒好料
據了解若可以掌控海鮮的新鮮度，【灣仔】老闆也會前往漁港補貨
正好瞧見有廚房人員在撈龍蝦
露比貓立馬拍下這一刻
超大又漂亮的龍蝦▲
還有比一個成年男性的手掌還大的生蠔▼
其實目前的水箱很空
詢問服務人員，才知道是因為店裡剛作完"清潔與消毒"
【灣仔】定期於一個半月左右，就會作消毒整理。
這超重要的
!!任何的環境，尤其是飲食業
提供乾淨、定期消毒，最能確保顧客們的食安衛生
難怪露比貓來到【灣仔】，感覺環境與空氣都讓人挑不到髒污的毛病
上菜嘍
露比貓肚子也餓翻了
【麻辣肥腸臭豆腐煲 $220】
非常開胃又下飯的料理
加上露比貓超愛吃大腸臭豆腐鍋
這料理的味道煮的非常入味、又香氣濃郁
【高梁香腸炒飯 $150】
飯粒分明、帶點油光又不會下油太重
嚐起來口感分明又鹹度拿捏得宜
非常推薦要飲酒前，先來一碗飯
【香根雪花牛 $250】
火候掌握精準
配料色澤讓人很有食慾
以為會辣的料理，沒想到利用的調味，不辣卻有辛香的香氣
肉質細嫩，超美味
【串烤料理】
鵝螺串 $80/串、蕃茄串牛肉$60/串
鵪鶉皮蛋串豬肉$60/串、香蔥串牛肉$60/串
超級豐富的
少見的螺肉串烤▼
好奇心詢問下，才知道是鵝螺
果然不同於露比貓印像中的螺類
嚐起來肉感彈性、又扎實
沒有烤過頭，所以依然保有爽口的脆度
蕃茄用牛肉片包覆著烤▼
肉的油花均勻分佈，搭上蕃茄的果酸
超開胃又很引發食慾呢
很少見的利用鵪鶉蛋製成皮蛋▼
再與豬五花作結合的烤物
豬五花沒有過多的醃漬調味，搭上香氣濃郁的皮蛋
味道創意又很可口，露比貓非常喜歡
油脂較豐富的牛肉，包著大把大把的青蔥▼
嚐起來卻不會油膩
甚至青蔥的辛香，透過口感嫩的牛肉
風味超級迷人
【香酥浪花蟹 $350】
店家說這是在台東海邊
浪將小蟹打上岸，很多當地人都會補捉這些小蟹來料理
而第一次嚐到像香酥魚的口感
卻有著小蟹的香氣
酥脆超可口，下酒好菜，絕對推薦
滿桌的好料，【灣仔】上菜速度實在令人滿意呀!!
露比貓拍完照，料理都沒有失溫的問題
【麻香水蓮 $120】
水蓮加上些許麻油，再搭上枸杞去快炒
味道超合外，絕對是女性同胞的最愛
青脆可口又有點暖身
【灣仔蒜香脆餅 $120】
說起這道，絕對很多人會猜是魚酥還是蝦酥吧!!
它真正的說法其實是『甜不辣切薄片』
挑戰的可是廚師料理的真刀工
薄到可以透光，嚐起來脆脆爽口
因為甜不辣也是魚漿所製
所以跟魚酥的味道確實不謀而合
但因為刀工與下鍋炸的溫度掌控完美
又是一道就算不配酒，連小朋友都會喜愛的料理
【韓式泡菜 $120 / 黃金泡菜 $120】
這兩盤，非常推薦給愛吃重口味的饕客
為何這樣說呢?
先是韓式泡菜，酸酸辣辣，很解油膩▼
黃金泡菜▼
似腐乳的香氣濃郁，帶微辣的口感，吃了會再續盤
壁面上是有簽約的特約廠商
可以來【灣仔燒烤本舖】大啖美食，又跟同事來培養感情
還可以享有優惠，記得快快前往喔
灣仔燒烤本舖複合式餐廳
訂位專線：03-5338181
地址：新竹市經國路二段77號
營業時間：晚上17:30～凌晨2:00
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露比貓㊣愛享受 (4)